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Myth28

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双子の女の子の育児についての奮闘記書?です(笑
お子様、お母さん・お父さんにも役立ちそうなアイテムもご紹介したいと思います。
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カテゴリ:食事・食育のエントリー一覧

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  • 次女のお料理

    食事にもっと意識を持たせたいということから、最近しきりにしたがっているお料理の真似事をされることにした。これは今回急な思いつきではなく、以前から少しずつ、やれることはやらせていたいと大人で話していたことだ。これまでも少しは、お手伝いのかたちではさせていた。お饅頭の粉をこねることや皮であんを包むこと、和えるとか、かき混ぜる、泡立てる、たまに切るなど、、、。しかし今回は、次女主導で「手作りフリカケ」を...

  • お土産はやはりケーキか!

    わたしがスウィーツ好きだからか?娘たちも好きだ。当たり前か?娘がスウィーツ好きなのは。特にケーキだ。見た目も楽しく、期待感も高まる。店に並ぶケーキを見るのも大好きだ。しかし最近、いまひとつケーキが美味しいと感じたことがない。そんな状況が続いている。時折、その道を極めた感のある人のブログで、おいしいケーキ屋さんのランキングなど見るが、実際そこに5歳の双子を連れて行くのは困難だ。記事を見ると飛び抜けて...

  • サイゼリア大丈夫か?

    以前、公園帰りにお腹ペコペコでサイゼリアに飛び込み、ピザを食べた。その時の記憶がやけに強いものとして残っているようで、二人の娘がサイゼリアのピザ食べる、と言ってきかない。 「さんまは目黒にかぎる」の殿様じゃあるまいし。でも昨日は、半日幼稚園で頑張ったし、サイゼリアで食べるくらい、お安いこととばかり、お昼に出かけた。すると、なんという混みよう。5番目だったが、5人で行ったため、4人の家族連れ何組にも遅...

  • みんみん(八王子ラーメン)を長女と食べに行く

    長女とラーメンを食べに行けるとは。はじめてのラーメン屋デートは八王子ラーメンで有名な「みんみん」だ。どういう漢字だったか覚えてない。かつて、ラーメン博士の異名をとる同僚から、あなたの家の近くに有名な「みんみん」というラーメン屋がありますよ。八王子ラーメンで、長ネギではなく、玉ねぎが細かく刻まれていて、ちじれ細麺でスープは黒いものです。と、ここまで説明されてしまっている。ともかくおよその場所は分かっ...

  • 最近の朝食~グラノーラ

    これは困ります。ご飯が苦手のうちの双子は、パンにすることが多いのですが、幼稚園でもパン食はあります。それで、いま流行りのグラノーラにしてみたら、結構よろこんで食べます。最近、スーパーでも、グラノーラのコーナーが広がりましたね。コーンフレークなどより売れているそうですし。これからは、グラノーラが朝食になってゆくのかなと思います。オーツ麦をシロップや食用油と混ぜ、オーブンで焼き上げたシリアル食品ですか...

  • ケーキづくりに夢中

    女の子ですから、料理に興味を持って欲しいと思います。オシャレに必要以上に気が向いてしまっているので。最近、ママのお手伝いする、と言ってキッチンによく行くのですが、火を使うところはまだ危険で、包丁もそこで使わせるには高さもあり、補助がしにくい点があり、デザートのフルーツとか切るときだけ、テーブルに持ってきて大人の目の前で切らせています。そしてお料理は、まずは粉と牛乳を混ぜるなどの安全で基本的なところ...

  • 津波が来ているようですが、、、こちらは雨が続きます

    こちらはひたすら雨です。桜の花弁がすぐに落なければよいですが。津波の来る近辺の方々はくれぐれもお気を付けください。さて相変わらずあまり食べない娘たちですが、クリーム・チーズ味のものは格好食べます。真冬の間、チーズフォンデュはよく食べたので、今日買いに行ったら、季節ものなのでもう置いてません、と言われました。仕方ないのでグラタンものとカルボナーラのソースを幾つか買いました。お手軽調理のクリームソース...

  • ラーメンを食べる 何故か長女がラーメン?

    バーバを病院に送ったあと、お花で一杯の公園で遊び、今日はお寿司だからね、と言い駐車場に向かうと、何と、長女がラーメンを食べたいと言い出すではないですか?公園には、食事場所が2つあり、その近くを歩くと確かに食欲を誘う匂いがしてきます。とは言え、長女がラーメンとは?確かにチキンラーメン食べたいとか家でも言いますが、それは家の食事を食べたくなくて言っているところがあり、ラーメン自体好きではありません。以...

  • まだ風もあり肌寒いですねー

    ひとつ、最近良くなってきたな、と思うことですが、以前より食べ物をよく食べるようになってきました。ま、前がほとんど何を出しても、レストランに行っても、ほとんど食べない状態ですから、その頃から見ると、ということですが。職場の同僚のお子さん(男の子)はうちと同い年で、お店で大人の食べるどんぶりのラーメンをぺろっと食べてしまうそうです。娘ふたりがかりでもアノどんぶり一杯のラーメンは食べきれないと思います。...

  • イチゴの日

    今日は2人の娘の大好きな「イチゴ」の日です。「とちおとめ」を使ったイチゴスウィーツが豪勢なイチゴフェアと称してカフェやレストランで楽しめたり、「紅ほっぺ」(静岡)を使った女子大生とお店とのコラボスウィーツが創作されていたり、もちろん、アイスクリーム屋さんやパン屋さんでも斬新な企画ものが色々あります。近くのパン屋さんでも、チョココロネかと思ったら何とイチゴコロネだったりして、、、見た目も鮮やかなスウ...

  • ひたすら餅を食べる家族

    餅のほかほかが今日届いたので、みんなでプニョ~ンと手でちぎり黄粉をつけて食べました。朝食後に来たので、食後のデザートのような感じで、延々と食べ続け昼もそのまま餅を皆で食べ、3時のおやつもそのまま餅を食べ続けています。そろそろ黄粉は飽きたからということで、大根おろしで餅を食べ、このままだと夕食も餅を食べそうな勢いです。絶えまなく家族全員で餅を食べています。食べ始めたら止められなくなりました。この事態...

  • 野菜炒めは弱火で

    最近話題の「科学料理」ですが、ちょっとやってみた範囲では、ホント美味しいです。そこから2つばかり、、、まず、野菜炒めですが、刻んだお野菜を冷たいままのフライパンに全部一緒に入れてしまいます。弱火で、ときどき野菜を掻き混ぜながら15分くらい炒めます。全くしなしなしていない、色鮮やかな張りのある野菜炒めが出来ます。野菜の細胞が壊れていないので、野菜素材の旨味が充分に味わえます。野菜の水分が外に、お皿の上...

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